Chef Stellato Alberto Tonizzo

In realtà si parla sempre di cucina ma è la crescita personale, un percorso legato ad un credo lungo parecchi anni che determina la maturità di un professionista, mi piace pensare di doverla ancora raggiungere, mi piace pensare che non sarà mai finita.La mia è una tradizione famigliare vera, no